RESEP MUDAH MENU BUKA BEBEK KREMES

RESEP MUDAH MENU BUKA BEBEK KREMES | Pada beberapa Resep Masakan Ayam Kremes Enak , ternyata membuat resep kremes-kremes enak juga kalau menggunakan daging belibis sebagai materi utama. Resep Bebek Kremes juga sangat enak dan lezat dinikmati sebagai resep menu buka puasa bersama kerabat dan keluarga anda di rumah. Dengan materi baku yang hampir sama dan cara membuatnya juga sama , tentu anda yang sudah mencoba resep kuliner ayam kremes tidak mengalami kesulitan. Bagi yang belum mencoba Resep Ayam Kremes , kami akan membahas bagaimana Cara Membuat Resep Bebek Kremes Untuk Menu Buka Puasa Anda bersama keluarga. Lihat dan baca bahan-bahan serta cara membuatnya di bawah ini:

Bahan Utama Untuk Resep Bebek Kremes :

• 1 Ekor Bebek Ukuran sedang 
• 5 butir Kemiri disangrai
• 3 ruas Kunyit dibakar 
• 2 sdm Air jeruk nipis
• 5 siung Bawang putih
• 8 siung Bawang merah
• 1/2 sdt  Merica Bubuk
• 2 Lembar Daun Salam
• 3 Lembar Daun Jeruk
• 4 Cm Jahe 
• 1/2 sdt Jintan
• 1 sdt Ketumbar
• Garam secukupnya 
• 650 ml Air
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
• 1/2 sdt Gula Pasir sebanyak ¼ sendok teh

Bahan Untuk Kremes Bebek

• 50 Gram Tepung sagu
• 150 Gram   Tepung beras
• 2 Butir Kuning telur 
• 1/2 sdt  Garam
• 250 ml Air

Cara Membuat Resep Bebek Kremes 

1. Pertama bersihkan Bebek kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan biarkan selama 30 menit biar jeruk nipis menyerap untuk menghilangkan basi wangi dari bebek.
2. Selagi anda menunggu haluskan bahan-bahan menyerupai : bawang putih , garam , bawang merah , merica abu , kemiri , ketumbar , kunyit , jintan , daun jeruk ,  jahe , daun salam , gula pasir. 
3. Campurkan belibis (dengan catatan , belibis sudah didiamkan selama 30 menit , menyerupai petunjuk no.1) dengan bumbu yang dihaluskan tadi (no.2) dalam sebuah panci kemudian tuang air dan masak hingga daging belibis empuk.
4. Sambil menunggu daging belibis empuk , siapkan bahan-bahan untuk kremes-kremesnya dengan mencampurkan seluruh bahan-bahan kremes dalam satu wadah hingga merata.
5. Jika daging belibis yang dimasak tadi (no.3) sudah matang dan empuk (untuk melihat daging belibis empuk atau matang , anda dapat mengambil sebuah sendok kemudian tusuk-tusuk pada daging belibis kalau daging belibis tidak keras artinya sudah empuk) , campurkan daging belibis beserta ampas bumbu rebusan dengan materi kremes-kremes (no.4) hingga merata.
6. Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak goreng kemudian gorenglah belibis yang telah tercampur dengan bumbu kremes-kremes hingga matang dan berwarna kecoklat-coklatan. Pastikan daging belibis terendam dengan tepat saat menggoreng , jadi takarlah volume minyak goreng sesuai dengan daging belibis yang akan anda goreng.
7. Angkat dan sajikan Resep Mudah Menu Buka Puasa Bebek Kremes dengan Sambal Khas Indonesia.

Mudah sekali bukan? , juga sangat mudah menerima bahan-bahan untuk membuat Resep Bebek Kremes. Sebagai Resep Masakan Sahur Sehat Bulan Puasa untuk menu makan sahur anda dan keluarga.