RESEP KUE DONAT COKELAT LEMBUT

RESEP KUE DONAT COKELAT LEMBUT | Membuat Kue Donat Cokelat Lembut memerlukan materi yang sempurna menyerupai tepung terigu dan ragi instan berkualitas . Kue Donat Cokelat sangat digemari oleh anak-anakjuga dewasa. Seperti Resep Kue Brownies Amanda juga Resep Kue Puding Jagung , Resep Donat Cokelat juga sangat cocok sebagai cemilan untuk anda dan keluarga. Resep Indonesia akan menunjukkan Resep dan Cara Membuat Kue Donat Cokelat yang mampu anda praktikkan di Rumah.

Bahan Kue Doat Coklat Lembut dan Empuk :

• 3 Telur Ayam
• 60 Gr Susu bubuk
• 20 Gr Baking powder
• 1 Sdt Bread Improver
• 1/2 sdt Vanili
• 25 Gr Garam halus
• Minyak secukupnya
• 400 Gr Dark cooking chocolate dilelehkan
• 200 Gr White cooking chocolate dilelehkan
• 400 Gr Tepung terigu tinggi protein.
• 600 Gr Tepung terigu protein sedang
• 30 Gr Ragi instan
• 250 Gr Gula pasir
• 300 Gr Margarin
• 900 ml Air es

Langkah-Langkah dan Cara Memasak Donat Cokelat :

1. Campurkan semua tepung terigu , susu debu , ragi instan , gula pasir , telur , baking powder , vanili , bread improver juga garam halus kemudian aduk hingga merata. Tuanglah air es dan masukkan margarin , gunakan mixer untuk mengaduk adonan hingga kalis.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sebesar bola kasti dan biarkan di daerah yang hangat dan tertutup selama 30-60 menit semoga adonan mengembang dengan baik.
3. Adonan yang sudah mengembang kemudian digiling dengan ampia pada ketebalan 1 cm. Cetaklah adonan dengan cetakan donat.Biarkan kembali Adonan yang telah dicetak selama 30 menit.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu gorenglah adonan donat hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Ketika menggoreng pastikan adonan terendam dengan minyak goreng semoga matang merata.
5. Hiaslah donat dengan coklat hitam yang telah dilelehkan dengan dikombinasikan coklat putih yang telah dilelehkan juga. Dalam menghias sesuaikan dengan kreasi anda saja.

Walapun Membuat Donat Cokelat Lembut memang membutuhkan waktu yang banyak dan materi yang banyak pula , tapi semua itu akan terbayar dengan kenikmatan Kue Donat Cokelat yang Lembut dan Empuk. Anda juga dapat mempraktikkan Resep Kue Donat Kentang dan Kue Donat Ubi Empuk yang sama-sama donat tetapi beda materi baku utamanya.