RESEP MASAKAN CAPCAY GORENG KHAS INDONESIA | Siapa yang tidak kenal dengan Capcay?. Hampir semua orang mengenal makanan yang terdiri dari sayur-sayuran ini. Capcay biasanya dimasak dengan ditumis lembap dengan kuah kental yang kental. Nah kali ini Resep Mie Goreng atau mampu kita sebut dengan Capcay Goreng Khas Indonesia. Tentunya cocok sekali untuk anda yang suka dengan rasa garing dan gurih dari sayur-sayuran yang akan kita gunakan sebagai materi Capcay. Tanpa pajang lebar lagi kami akan membahas Cara Membuat Resep Masakan Capcay Goreng Khas Indonesia untuk anda dan keluarga.
Bahan-Bahan Yang diharapkan untuk membuat Capcay Goreng :
- #1 buah jagung muda
- #50 Gr buncis
- #1 Ikat sawi segar
- #50 Gr kapri
- #50 Gr bunga kol segar
- #50 Gr jamur kuping rebus
- #2 batang daun bawang
- #50 ml air putih
- #3 butir bakso
- #2 sosis ayam
- #1 buah tomat merah
- #1 buah wortel basuh bersih
Bumbu Tumisan Capcay Goreng :
- #1 bawang bombay yang ukuran sedang
- #2 buah bawah putih
- #2 ruas jahe
- #4 butir bawang merah
- #2 Buah Cabe Merah diiris serong
- #2 Buah Cabe Hijau diiris serong
- #2 sdm kecap manis
- #2 sdm larutan air tepung maizena
- #Garam secukupnya
- #Gula pasir dan merica debu secukupnya.
Cara Membuat Resep Masakan Capcay Goreng Khas Indonesia
- Siapkan sebuah wajan dan panaskan mentega lalu tumis bawang merah , bawang putih dan bawang bombai hingga wangi. Masukkan irisan buah tomat , jahe yang dioseng , masak dan aduk rata.
- Masukan bahan-bahan sayuran menyerupai jagung muda , buncis , sawi , kapri , daun bawang , sawi , bunga kol , bakso , sosis masak setengah matang sambil mengaduk-aduk rata semoga materi tercampur.
- Masukkan Garam , Merica , Kecap Manis , Gula pasir. Aduk rata semoga bumbu dan sayuran meresap.
- Tuanglah larutan tepung maizena ke dalam sayuran tadi aduk lagi hingga rata.
- Masaklah hingga air larutan maizena tadi kering.
- Sajikan Resep Masakan Capcay Goreng Khas Indonesia untuk keluarga anda.
Resep Capcay Goreng Khas Indonesia ini cocok sebagai sayuran temannya nasi santap malam atau siang Anda dan keluarga atau Caycay Goreng dapat juga anda jadikan cemilan sehat anda bersama keluarga alasannya yaitu terdiri dari sayuran yang menyehatkan. Resep Masakan Sehat Sayuran Khas Indonesia.
0 komentar:
Posting Komentar