Resep Es Krim (Es Kue) Hunkwee Enak dan Praktis

-  Tepung Hunkwee materi yang sudah erat di mata ibu-ibu yang punya hobi bikin kue. Saya ingat dulu ada waktu keci masih ada abang-abang jajanan menjual es krim hunkwee dibungkus plastik , sangat segar juga mengenyangkan kalau disantap siang hari bolong. Rasanya yang empuk , manis dan hambar membuat gue rindu masa kanak-kanak dulu. Sekarang sepertinya sudah tidak ada lagi yang menjajakan Es Krim Hunkwee. Untuk mengenalkan jajanan tempo dulu pada belum dewasa gue , kebetulan kemaren gue beli tepung hunkwee yang tadinya gue mau buat kudapan manis Nagasari sekarang gue alihkan ke Es Krim Sederhana Praktis dari Hunkwee. 

Ternyata membuat Es Krim Hunkwee ini ternyata sangat mudah dan sederhana sekali bahan-bahannya. Selain itu juga , Resep Es Krim Hunkwee tidak memerlukan waktu yang lama. Saya yang punya 2 anak yang masih kecil-kecil masih mampu dan sempet-sempetnya bikin kudapan manis ini. Demi mereka juga gue gak segan-segan berkutat di dapur menyajikan Resep Cemilan Sehat dari pada harus sering jajan di luar yang materi dan cara membuatnya ga jelas. Berikut ini gue akan menyebarkan pengalaman gue dalam membuat Es Krim Hunkwee Praktis untuk anda.

Bahan Resep Es Krim Hunkwee 

• 120 Gr Tepung Hunkwee
• 1200 ml Santan
• 150 Gr Gula Pasir
• Pasta dengan warna sesuai selera anda secukupnya.

Cara Membuat Es Krim Hunkwee.

1. Siapkan satu wadah kemudian campurkan Santan , gula serta tepung hunkwee. Aduk hingga merata.
2. Jika anda ingin membuat 3 variasi warna , bagilah Adonan menjadi 3 bab atau kalau anda ingin membuat 2 variasi warna cukup pisahkan adonan menjadi 2 bab terpisah.
3. Masaklah bab pertama hingga mendidih dan mengental (biasanya adonan akan meletup-letup mengambarkan sudah matang).
4. Tuanglah ke dalam loyang atau wadah plastik lalu dinginkan hingga mengeras.
5. Sambil menunggu adonan hambar dan mengeras , Masaklah adonan kedua yang telah diberi  pasta warna (untuk pasta anda dapat menggantinya dengan pewarna alami menyerupai daun pandan). Masaklah menyerupai memasak adonan bab pertama.
6. Tuanglah adonan kedua di atas adonan pertama yang telah hambar dan mengeras. Tunggu hingga adonan kedua hambar dan mengeras.
7. Potonglah adonan sesuai selera lalu bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam freezer hingga beku.
8. Sajikan Es Krim Hunkwee Untuk Buah Hati anda.

sebetulnya tidak rumit untuk dibuat , dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan tentu saja anda tidak akan kesulitan. Terutama Resep Es Krim Hunkwee dengan materi utama tepung Hunkwee sangat mudah didapat di warung-warung di dekat rumah  anda. Selamat Mencoba ya. bagikan kalau bermanfaat untuk anda.